Уха и керлинг по-угличски!

13 марта в парке Победы состоялся новый необычный фестиваль, посвященный в этот раз рыбе. В программе праздника были конкурс среди любителей подледного лова и кулинаров, веселые спортивные эстафеты и многое другое.
Праздник начался уже утром, когда любители подводного лова испытывали свое рыбацкое счастье на Каменском ручье. После полудня, когда состоялось награждение победителей этого соревнования, развернулось главное действие - кулинарный конкурс.
В этих состязаниях участвовали 7 команд, среди которых были и профессионалы - гости из Мышкина - команда ресторана «Мышеловка», представители базы отдыха «Бриз», - и любители, в том числе и семейные коллективы.
Наряду с кулинарным конкурсом, представители каждой команды участвовали в веселых спортивных состязаниях - стреляли по «акулам», ловили импровизированную рыбу, перетягивали канат, ездили втроем на одной паре лыж. Был здесь представлен и новый вид спорта - керлинг по-угличски (с тазиками со снегом и швабрами!), который вызвал у всех массу эмоций, увлек и заинтересовал.
На протяжении всего конкурса, за которым с интересом наблюдали угличане, болея и переживая за свои команды, на танцплощадке парка Победы шла развлекательная детская программа, в которой принимали участие не только ребятишки, но и их родители, а еще зрителей развлекали анимированные персонажи. У входа в парк работало кафе, где каждый мог перекусить и выпить горячего чая.
Но, конечно, главными на «Рыбном дне» были кулинарные таланты участников. И пока часть команд соревновалась, остальные творили вкусные чудеса на кострах. Рыбу коптили, запекали, жарили, готовили из нее традиционные рыбацкие и изысканные ресторанные блюда. Королевой каждого стола была уха.
Судило конкурс строгое, но справедливое «голодное жюри», в состав которого вошли представители городской и районной администраций, парка Победы. В кулинарных состязаниях учитывались не только вкусовые достоинства блюд, но и оформление меню, презентация рыбных шедевров и многие другие параметры. В результате, победителями стала команда базы отдыха «Бриз».
В общем, «рыбный день» прошел весело, позитивно, зажигательно. Радостно, что на этом фестивале, наряду с теми командами, которые соревновались в недавнем «Дне шашлыка», появились новые участники. И можно не сомневаться, что такие интересные и вкусные праздники станут очередной доброй зимней традицией Углича, привлекая все больше конкурсантов и зрителей!

Наталья СЕРОВА